Ces feuilles de molokhia, connues sous les noms de lalo ou kelen kelen, sont très populaires dans les cuisines d’Afrique et du Moyen-Orient. Elles sont lavées, découpées et surgelées dès la récolte pour préserver leur fraîcheur. Leur texture mucilagineuse unique apporte de l’onctuosité aux sauces et soupes. Source naturelle de fibres, de calcium et de fer, la molokhia est idéale pour la digestion et le renforcement osseux.
Poids net : 500 g.
À conserver au congélateur à -18 °C. Produit au Cameroun, importé au Canada.
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Vendor:ÉPICERIE MANAS
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