Le netetou, aussi appelé « Soumbala », est un condiment traditionnel d’Afrique de l’Ouest fabriqué à base de graines de néré fermentées. Sa préparation artisanale donne une poudre brune au goût prononcé et à l’arôme unique, proche du bouillon cube naturel. Riche en protéines végétales, en vitamines et en minéraux, il rehausse sauces, soupes et plats de riz.
Poids : 100g
Conservation : Dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
Labels : 100 % naturel, sans additifs ni conservateurs.
Conseils d’utilisation : Ajouter 1 c. à café à vos sauces ou plats en fin de cuisson.