La poudre de feuilles de baobab séchées, aussi appelée Lalo ou Gnakh, est obtenue par séchage à l’air libre puis broyage des feuilles de baobab. Elle est réputée pour sa richesse exceptionnelle en protéines et en minéraux essentiels comme le calcium, le fer, le potassium, le magnésium, le manganèse, le phosphore et le zinc. Elle a une saveur légèrement acidulée et végétale qui rehausse les sauces, potages et soupes africaines.
Conseils d’utilisation : Ajoutez une cuillère à soupe dans vos sauces ou bouillons. À conserver dans un endroit frais et sec.
Labels : 100 % naturel – Produit du Sénégal.
Poids net : 50 g
Emballage : sachet hermétique refermable.