Le Soumbala est une épice traditionnelle ouest-africaine, fabriquée à partir des graines de néré fermentées. Réduite ici en poudre fine, elle est utilisée pour relever les sauces, soupes, ragoûts et plats africains. Elle développe une saveur umami prononcée, proche du bouillon naturel. Produit 100 % naturel, sans additif, importé du Sénégal. Conservation : dans un endroit sec et frais.
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Vendor:ÉPICERIE MANAS
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